Грамотное чтение этикетки сохранит здоровье

Все мы изо дня в день покупаем продукты в магазинах, супермаркетах, на рынке и т. д. Часто и густо покупки совершаются «вслепую», без внимательного изучения этикетки. Что, впоследствии, может привести к проблемам со здоровьем. О чем может рассказать этикетка?

Место производства

Чем меньше времени занимает доставка фруктов и овощей с плантации/поля на прилавок магазина, тем лучше. Поэтому, лучше приобретать продукцию местных производителей (если это не экзотический продукт). Что касается других товаров, то красная икра, расфасованная на Камчатке и Дальнем Востоке сулит более высокое качество, нежели аналог из Подмосковья. Вино лучше покупать из южных регионов, а не из Зауралья.

Пищевой состав

Данная информация будет особо полезной людям, которые соблюдают особый рацион питания. К примеру, спортсменам, следящим за количеством поглощаемых белков, жиров и углеводов. А также беременным и приверженцам диет. Иногда на этикетке можно увидеть, какую часть суточной нормы витаминов можно получить, съев порцию данного продукта.